Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с какао, яйцом и овсяными хлопьями в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с какао, яйцом и овсяными хлопьями в кружке

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Подсластитель [Milford] 1 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=KX99JvzGonY&list=PLCXxAyXwHlZwWEdkn0lOHZ2D1H9i5rii-

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с какао, яйцом и овсяными хлопьями в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.1% 835 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.4% 933 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.2% 1141 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10.1% 588 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 4.8% 1243 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 6.4% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 7% 845 г
Витамин В4, холин 86.23 мг 500 мг 17.2% 10.2% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 10.3% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 12.279 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3258 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 5.9% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 3.5% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 2.4% 2492 г
Витамин Н, биотин 11.954 мкг 50 мкг 23.9% 14.2% 418 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8425 мг 20 мг 14.2% 8.4% 704 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.85 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 962 г
Кальций, Ca 83.09 мг 1000 мг 8.3% 4.9% 1204 г
Магний, Mg 64.74 мг 400 мг 16.2% 9.6% 618 г
Натрий, Na 412.87 мг 1300 мг 31.8% 18.9% 315 г
Сера, S 85.9 мг 1000 мг 8.6% 5.1% 1164 г
Фосфор, P 207.5 мг 800 мг 25.9% 15.4% 386 г
Хлор, Cl 106.19 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Железо, Fe 2.768 мг 18 мг 15.4% 9.1% 650 г
Йод, I 10.48 мкг 150 мкг 7% 4.2% 1431 г
Кобальт, Co 4.288 мкг 10 мкг 42.9% 25.5% 233 г
Марганец, Mn 1.2669 мг 2 мг 63.3% 37.6% 158 г
Медь, Cu 376.06 мкг 1000 мкг 37.6% 22.3% 266 г
Молибден, Mo 6.402 мкг 70 мкг 9.1% 5.4% 1093 г
Олово, Sn 5.23 мкг ~
Селен, Se 16.618 мкг 55 мкг 30.2% 17.9% 331 г
Стронций, Sr 6.84 мкг ~
Фтор, F 46.87 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8534 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Цинк, Zn 1.6406 мг 12 мг 13.7% 8.1% 731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.049 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.065 г min 16.8 г 12.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кекс с какао, яйцом и овсяными хлопьями в кружке составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».