| Грецкий орех | 200 г |
| Арахис жареный | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 616 ккал | 1684 ккал | 36.6% | 5.9% | 273 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 3.8% | 422 г |
| Жиры | 52 г | 56 г | 92.9% | 15.1% | 108 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 1.4% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 3.7% | 435 г |
| Вода | 4.5 г | 2273 г | 0.2% | 50511 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.349 мг | 1.5 мг | 23.3% | 3.8% | 430 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 0.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 39.93 мг | 500 мг | 8% | 1.3% | 1252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 2.8% | 574 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 4.4% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.064 мкг | 400 мкг | 21.3% | 3.5% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 0.5% | 2990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.962 мг | 15 мг | 33.1% | 5.4% | 302 г |
| Витамин Н, биотин | 8.055 мкг | 50 мкг | 16.1% | 2.6% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5339 мг | 20 мг | 47.7% | 7.7% | 210 г |
| Ниацин | 6.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.89 мг | 2500 мг | 18.2% | 3% | 551 г |
| Кальций, Ca | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.8% | 2121 г |
| Кремний, Si | 25.424 мг | 30 мг | 84.7% | 13.8% | 118 г |
| Магний, Mg | 172.44 мг | 400 мг | 43.1% | 7% | 232 г |
| Натрий, Na | 184.24 мг | 1300 мг | 14.2% | 2.3% | 706 г |
| Сера, S | 162.01 мг | 1000 мг | 16.2% | 2.6% | 617 г |
| Фосфор, P | 306.1 мг | 800 мг | 38.3% | 6.2% | 261 г |
| Хлор, Cl | 265.53 мг | 2300 мг | 11.5% | 1.9% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 1.5% | 1070 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 3.189 мкг | 10 мкг | 31.9% | 5.2% | 314 г |
| Литий, Li | 1.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5911 мг | 2 мг | 79.6% | 12.9% | 126 г |
| Медь, Cu | 456.66 мкг | 1000 мкг | 45.7% | 7.4% | 219 г |
| Молибден, Mo | 2.131 мкг | 70 мкг | 3% | 0.5% | 3285 г |
| Никель, Ni | 80.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.475 мкг | 55 мкг | 6.3% | 1% | 1583 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 300.86 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 1.2% | 1330 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 2.4909 мг | 12 мг | 20.8% | 3.4% | 482 г |
| Цирконий, Zr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.97 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 21.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 125.6% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.657 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.064 г | min 16.8 г | 54% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.487 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховая паста домашняя составляет 616 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».