| Какао-порошок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мед пчелиный | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пищевая сода | 2 г |
Https://www.youtube.com/watch?v=KX99JvzGonY&list=PLCXxAyXwHlZwWEdkn0lOHZ2D1H9i5rii-
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6.3% | 717 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.5% | 1806 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 7.2% | 624 г |
| Углеводы (общие) | 31.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 19.2% | 235 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 95.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 7.2% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.4% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 24.43 мг | 500 мг | 4.9% | 2.2% | 2047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 5% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.408 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| бета Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.827 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.721 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2905 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5156 мг | 20 мг | 17.6% | 8% | 569 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 31.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.45 мг | 2500 мг | 15.1% | 6.8% | 661 г |
| Кальций, Ca | 59.1 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.7% | 1692 г |
| Магний, Mg | 110.06 мг | 400 мг | 27.5% | 12.4% | 363 г |
| Натрий, Na | 277.81 мг | 1300 мг | 21.4% | 9.7% | 468 г |
| Сера, S | 98.84 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.5% | 1012 г |
| Фосфор, P | 251.6 мг | 800 мг | 31.5% | 14.2% | 318 г |
| Хлор, Cl | 54.05 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.046 мг | 18 мг | 22.5% | 10.2% | 445 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2865 г |
| Марганец, Mn | 2.2658 мг | 2 мг | 113.3% | 51.2% | 88 г |
| Медь, Cu | 684.6 мкг | 1000 мкг | 68.5% | 31% | 146 г |
| Молибден, Mo | 7.784 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5% | 899 г |
| Олово, Sn | 3.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.993 мкг | 55 мкг | 54.5% | 24.6% | 183 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10262 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 2.0265 мг | 12 мг | 16.9% | 7.6% | 592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.954 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с какао и яичным белком в кружке составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».