Мой здоровый рацион

Рецепт Кюкю кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кюкю кето

Яйцо куриное 300 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 150 г
Цветная капуста 200 г
Шпинат 100 г
Петрушка свежая 30 г
Укроп 20 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кюкю кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.2% 679 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.2% 566 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3097 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309 мкг 900 мкг 34.3% 23.7% 291 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 1.058 мг 5 мг 21.2% 14.7% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 14% 493 г
Витамин В4, холин 123.98 мг 500 мг 24.8% 17.2% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 12.9% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 30.986 мкг 400 мкг 7.7% 5.3% 1291 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 12.5% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 37.29 мг 90 мг 41.4% 28.6% 241 г
Витамин D, кальциферол 1.095 мкг 10 мкг 11% 7.6% 913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 3.9% 1742 г
Витамин Н, биотин 9.621 мкг 50 мкг 19.2% 13.3% 520 г
Витамин К, филлохинон 145.8 мкг 120 мкг 121.5% 84% 82 г
Витамин РР, НЭ 3.2871 мг 20 мг 16.4% 11.3% 608 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.86 мг 2500 мг 11.8% 8.2% 845 г
Кальций, Ca 202.3 мг 1000 мг 20.2% 14% 494 г
Кремний, Si 14.289 мг 30 мг 47.6% 32.9% 210 г
Магний, Mg 34.86 мг 400 мг 8.7% 6% 1147 г
Натрий, Na 291.4 мг 1300 мг 22.4% 15.5% 446 г
Сера, S 131.19 мг 1000 мг 13.1% 9.1% 762 г
Фосфор, P 205.4 мг 800 мг 25.7% 17.8% 389 г
Хлор, Cl 428.27 мг 2300 мг 18.6% 12.9% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.8 мкг ~
Бор, B 151.5 мкг ~
Ванадий, V 2.43 мкг ~
Железо, Fe 3.657 мг 18 мг 20.3% 14% 492 г
Йод, I 11.95 мкг 150 мкг 8% 5.5% 1255 г
Кобальт, Co 4.787 мкг 10 мкг 47.9% 33.1% 209 г
Литий, Li 1.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.2495 мг 2 мг 12.5% 8.6% 802 г
Медь, Cu 70.7 мкг 1000 мкг 7.1% 4.9% 1414 г
Молибден, Mo 5.891 мкг 70 мкг 8.4% 5.8% 1188 г
Никель, Ni 3.32 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 13.553 мкг 55 мкг 24.6% 17% 406 г
Стронций, Sr 12.81 мкг ~
Фтор, F 40.59 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9855 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 4.5% 1529 г
Цинк, Zn 1.4961 мг 12 мг 12.5% 8.6% 802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.349 г min 16.8 г 19.9% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Кюкю кето составляет 144,6 кКал.

  • Порция = 175 гр (253.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».