| Вода водопроводная питьевая | 183 г |
| Масло подсолнечное ALMADOR с натуральным маслом чеснока | 25 г |
| Морская соль мелкая йодированная | 6 г |
| Дрожжи сухие Dr.Oetker 7г. на 500г. муки | 5 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 333 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.5% | 1188 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 7.9% | 529 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.6% | 909 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4297 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 31.17 мг | 500 мг | 6.2% | 2.6% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.531 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 2.5% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4303 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5978 мг | 20 мг | 8% | 3.4% | 1252 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.9 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.2% | 3526 г |
| Кальций, Ca | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8562 г |
| Кремний, Si | 2.325 мг | 30 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Магний, Mg | 9.63 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4154 г |
| Натрий, Na | 3.08 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 42208 г |
| Сера, S | 40.69 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2458 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 2.6% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 11.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 1.6% | 2553 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.94 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.9% | 1064 г |
| Марганец, Mn | 0.3313 мг | 2 мг | 16.6% | 7% | 604 г |
| Медь, Cu | 62.6 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.6% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 7.265 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.4% | 964 г |
| Никель, Ni | 1.279 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.964 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.3% | 1856 г |
| Фтор, F | 36.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10965 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.4182 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для Пиццы дом.приготовление составляет 238,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».