Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с миндальным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с миндальным молоком

Яйцо куриное 113 г
Молоко МИНДАЛЬНОЕ (отжатое) 77 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Жир куриный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с миндальным молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.6% 639 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 15.4% 272 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.2% 3524 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.6 мкг 900 мкг 24.2% 10.1% 414 г
Ретинол 0.209 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 8.5% 489 г
Витамин В4, холин 219.16 мг 500 мг 43.8% 18.3% 228 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 9.1% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.859 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6827 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 6.1% 690 г
Витамин D, кальциферол 2.197 мкг 10 мкг 22% 9.2% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2% 2137 г
Витамин Н, биотин 16.908 мкг 50 мкг 33.8% 14.1% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0133 мг 20 мг 15.1% 6.3% 664 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.25 мг 2500 мг 4.7% 2% 2132 г
Кальций, Ca 48.76 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2051 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3918 г
Натрий, Na 398.9 мг 1300 мг 30.7% 12.9% 326 г
Сера, S 148.65 мг 1000 мг 14.9% 6.2% 673 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 8.5% 496 г
Хлор, Cl 572.73 мг 2300 мг 24.9% 10.4% 402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.114 мг 18 мг 11.7% 4.9% 851 г
Йод, I 16.74 мкг 150 мкг 11.2% 4.7% 896 г
Кобальт, Co 8.481 мкг 10 мкг 84.8% 35.5% 118 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7663 г
Медь, Cu 71.48 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1399 г
Молибден, Mo 5.837 мкг 70 мкг 8.3% 3.5% 1199 г
Селен, Se 25.713 мкг 55 мкг 46.8% 19.6% 214 г
Фтор, F 46.05 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8686 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1493 г
Цинк, Zn 0.9336 мг 12 мг 7.8% 3.3% 1285 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.645 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.904 г ~
Лизин 0.753 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.603 г ~
Треонин 0.511 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.946 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.594 г ~
Аспарагиновая кислота 1.03 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.482 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.778 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 484.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.737 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.471 г min 16.8 г 44.5% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.326 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.188 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Омлет с миндальным молоком составляет 238,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».