| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 80 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 20 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.3 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.9% | 987 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.6% | 875 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 6.2% | 785 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.8% | 833 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.866 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 168.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.2% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 78.14 мг | 500 мг | 15.6% | 7.6% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 6.2% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.49 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.7% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.8% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 6.508 мкг | 50 мкг | 13% | 6.3% | 768 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4568 мг | 20 мг | 12.3% | 6% | 814 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.25 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.1% | 953 г |
| Кальций, Ca | 54.59 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.7% | 1832 г |
| Кремний, Si | 1.29 мг | 30 мг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Магний, Mg | 30.97 мг | 400 мг | 7.7% | 3.8% | 1292 г |
| Натрий, Na | 75.35 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.8% | 1725 г |
| Сера, S | 100.03 мг | 1000 мг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Фосфор, P | 129.5 мг | 800 мг | 16.2% | 7.9% | 618 г |
| Хлор, Cl | 83.7 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.8% | 2748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 3.4% | 1459 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 3.107 мкг | 10 мкг | 31.1% | 15.1% | 322 г |
| Литий, Li | 0.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2737 мг | 2 мг | 13.7% | 6.7% | 731 г |
| Медь, Cu | 109.53 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.4% | 913 г |
| Молибден, Mo | 3.633 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1927 г |
| Никель, Ni | 5.459 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.074 мкг | 55 мкг | 27.4% | 13.3% | 365 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20471 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.6% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.752 мг | 12 мг | 6.3% | 3.1% | 1596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.263 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.816 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич пасхальный 403 гр. составляет 205,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».