| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 625 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 20.5% | 364 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.3% | 1191 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 87.32 мг | 500 мг | 17.5% | 13% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.211 мг | 5 мг | 24.2% | 18% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.564 мг | 2 мг | 28.2% | 21% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.935 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 10.5% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 2.868 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.2% | 1743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2878 мг | 20 мг | 31.4% | 23.4% | 318 г |
| Ниацин | 7.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.74 мг | 2500 мг | 10.8% | 8% | 923 г |
| Кальций, Ca | 50.37 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 1985 г |
| Кремний, Si | 0.263 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11407 г |
| Магний, Mg | 68.85 мг | 400 мг | 17.2% | 12.8% | 581 г |
| Натрий, Na | 64.36 мг | 1300 мг | 5% | 3.7% | 2020 г |
| Сера, S | 206.49 мг | 1000 мг | 20.6% | 15.4% | 484 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 16.2% | 460 г |
| Хлор, Cl | 96.28 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 5.4% | 1392 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.8% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 7.783 мкг | 10 мкг | 77.8% | 58% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6689 г |
| Медь, Cu | 79.68 мкг | 1000 мкг | 8% | 6% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 10.131 мкг | 70 мкг | 14.5% | 10.8% | 691 г |
| Никель, Ni | 0.158 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.701 мкг | 55 мкг | 32.2% | 24% | 311 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.95 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3811 г |
| Хром, Cr | 18.77 мкг | 50 мкг | 37.5% | 27.9% | 266 г |
| Цинк, Zn | 1.1933 мг | 12 мг | 9.9% | 7.4% | 1006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.466 г | ~ | |||
| Валин | 1.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.626 г | ~ | |||
| Лизин | 2.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.727 г | ~ | |||
| Треонин | 0.909 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.874 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 1.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 0.857 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.585 г | min 16.8 г | 9.4% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».