| Морковь (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Свекла (Мытьё, нарезка) | 180 г |
| Пастернак (корень) (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Тыква (Мытьё, нарезка) | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.1% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 9.3% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 32% | 400 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 889.4 мкг | 900 мкг | 98.8% | 126.5% | 101 г |
| бета Каротин | 5.335 мг | 5 мг | 106.7% | 136.6% | 94 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 8.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 14.22 мг | 500 мг | 2.8% | 3.6% | 3516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 14.3% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 15% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.171 мкг | 400 мкг | 6% | 7.7% | 1655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.82 мг | 90 мг | 17.6% | 22.5% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 5.9% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.777 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6435 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 9.7% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4629 мг | 20 мг | 7.3% | 9.3% | 1367 г |
| Ниацин | 1.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 567.43 мг | 2500 мг | 22.7% | 29.1% | 441 г |
| Кальций, Ca | 58.69 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.6% | 1704 г |
| Кремний, Si | 77.086 мг | 30 мг | 257% | 329.1% | 39 г |
| Магний, Mg | 42.17 мг | 400 мг | 10.5% | 13.4% | 949 г |
| Натрий, Na | 46.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.6% | 2802 г |
| Сера, S | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4218 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 11.5% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 63.26 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.6% | 3636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 344.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 152.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.354 мг | 18 мг | 13.1% | 16.8% | 765 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 3.314 мкг | 10 мкг | 33.1% | 42.4% | 302 г |
| Литий, Li | 36.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5255 мг | 2 мг | 26.3% | 33.7% | 381 г |
| Медь, Cu | 307.43 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 39.3% | 325 г |
| Молибден, Mo | 18.88 мкг | 70 мкг | 27% | 34.6% | 371 г |
| Никель, Ni | 21.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 330 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.977 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.3% | 5629 г |
| Стронций, Sr | 8.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.6 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3.5% | 3650 г |
| Хром, Cr | 14.86 мкг | 50 мкг | 29.7% | 38% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.6837 мг | 12 мг | 5.7% | 7.3% | 1755 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.784 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тыквенный составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».