Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный борщ

Вода 1500 г
Курица, 1 категории (Варка) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Свекла сушеная (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.5% 2533 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.7% 2800 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.4% 10950 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.8% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 30.5% 888 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 29.7% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 7200 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 6.2% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 8.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.224 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 17986 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 7.8% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 5.4% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.459 мкг 50 мкг 2.9% 7.8% 3427 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 9.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.0597 мг 20 мг 10.3% 27.8% 971 г
Макроэлементы
Калий, K 107.24 мг 2500 мг 4.3% 11.6% 2331 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7452 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4667 г
Натрий, Na 11.28 мг 1300 мг 0.9% 2.4% 11525 г
Сера, S 32.62 мг 1000 мг 3.3% 8.9% 3066 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 9.5% 2888 г
Хлор, Cl 21.31 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 10793 г
Микроэлементы
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 15.39 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 6.2% 4412 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9146 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 64.6% 419 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.1% 5405 г
Медь, Cu 29.95 мкг 1000 мкг 3% 8.1% 3339 г
Молибден, Mo 2.004 мкг 70 мкг 2.9% 7.8% 3493 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 134146 г
Фтор, F 95.89 мкг 4000 мкг 2.4% 6.5% 4171 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 13% 2075 г
Цинк, Zn 0.3703 мг 12 мг 3.1% 8.4% 3241 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп куриный борщ составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».