| Пюре картофельное | 400 г |
| Грудка Варёно-Копченая [Ясная Горка] | 400 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Сыр Пошехонский | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Майонез Провансаль [Ряба] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.3% | 905 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.9% | 409 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 1.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.993 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 33.95 мг | 500 мг | 6.8% | 3.9% | 1473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.7% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.437 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 3.9% | 1480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.219 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 2.7% | 2089 г |
| Витамин Н, биотин | 1.596 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3133 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.794 мг | 20 мг | 4% | 2.3% | 2519 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.17 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.9% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4361 г |
| Кремний, Si | 14.503 мг | 30 мг | 48.3% | 27.4% | 207 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2209 г |
| Натрий, Na | 19.56 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6646 г |
| Сера, S | 29.02 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3446 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 4.8% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 24.45 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2961 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.874 мкг | 10 мкг | 18.7% | 10.6% | 534 г |
| Литий, Li | 18.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Медь, Cu | 89.23 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.1% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 2.525 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2% | 2772 г |
| Никель, Ni | 13.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.523 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.6% | 1561 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.01 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7016 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.1% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.4169 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2878 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 31.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грудкой составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».