| Яичный желток куриный | 2 Штука |
| Сахар песок | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 40 г |
| Растительное масло | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3.5 г |
| Яичный белок куриный | 4 Штука |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванилин | 2 г |
Https://www.youtube.com/watch?v=fVt7EYvshyQ&list=PLCXxAyXwHlZxuMaKOReCwalEZ6cLeRQFQ&index=21
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.5% | 950 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.2% | 596 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 5.8% | 745 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4388 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4% | 1071 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 6.7% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 97.74 мг | 500 мг | 19.5% | 8.4% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 4.6% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.638 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3% | 1443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 8.43 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.3% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1373 мг | 20 мг | 10.7% | 4.6% | 936 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.39 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.9% | 2285 г |
| Кальций, Ca | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2849 г |
| Кремний, Si | 0.716 мг | 30 мг | 2.4% | 1% | 4190 г |
| Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4260 г |
| Натрий, Na | 198.99 мг | 1300 мг | 15.3% | 6.6% | 653 г |
| Сера, S | 103.21 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.4% | 969 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 4.6% | 939 г |
| Хлор, Cl | 272.5 мг | 2300 мг | 11.8% | 5.1% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1919 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 2.881 мкг | 10 мкг | 28.8% | 12.4% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1779 г |
| Медь, Cu | 52.47 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.2% | 1906 г |
| Молибден, Mo | 5.767 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.5% | 1214 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.851 мкг | 55 мкг | 25.2% | 10.8% | 397 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63191 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.5417 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.5% |
Энергетическая ценность Японские пышные хлопковые панкейки составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».