Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом и сыром

Яйцо куриное 108 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 15% жирности 18 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.2% 559 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 10.1% 397 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3% 1327 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4321 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 8% 506 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 6.7% 600 г
Витамин В4, холин 140.57 мг 500 мг 28.1% 11.3% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 6.3% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.703 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3737 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 6.6% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 5% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.717 мг 15 мг 11.4% 4.6% 874 г
Витамин Н, биотин 10.97 мкг 50 мкг 21.9% 8.8% 456 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6784 мг 20 мг 18.4% 7.4% 544 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.27 мг 2500 мг 4.9% 2% 2028 г
Кальций, Ca 220.01 мг 1000 мг 22% 8.8% 455 г
Кремний, Si 0.901 мг 30 мг 3% 1.2% 3330 г
Магний, Mg 20.18 мг 400 мг 5% 2% 1982 г
Натрий, Na 441.68 мг 1300 мг 34% 13.7% 294 г
Сера, S 151.92 мг 1000 мг 15.2% 6.1% 658 г
Фосфор, P 226.4 мг 800 мг 28.3% 11.4% 353 г
Хлор, Cl 673.86 мг 2300 мг 29.3% 11.8% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.732 мг 18 мг 9.6% 3.9% 1039 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 2.9% 1389 г
Кобальт, Co 5.317 мкг 10 мкг 53.2% 21.4% 188 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 3.3% 1224 г
Медь, Cu 217.26 мкг 1000 мкг 21.7% 8.7% 460 г
Молибден, Mo 6.658 мкг 70 мкг 9.5% 3.8% 1051 г
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 17.581 мкг 55 мкг 32% 12.9% 313 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 33.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12005 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.1% 1923 г
Цинк, Zn 1.6274 мг 12 мг 13.6% 5.5% 737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.832 г ~
Аргинин* 0.631 г ~
Валин 0.766 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.125 г ~
Лизин 0.779 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.673 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.213 г ~
Заменимые аминокислоты 2.738 г ~
Аланин 0.557 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 2.493 г ~
Пролин 0.907 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.231 г ~
14:0 Миристиновая 0.621 г ~
15:0 Пентадекановая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.806 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.504 г min 16.8 г 26.8% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.355 г от 11.2 до 20.6 г 21% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом и сыром составляет 249 кКал.

  • Порция = 222 гр (552.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».