| Помидор (томат), парниковый | 155 г |
| Огурец парниковый | 155 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.5 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13472 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 10.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 24% | 3333 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 33.6% | 2385 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 37.6% | 2113 г |
| альфа Каротин | 0.125 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 41.6% | 1916 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.656 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 18.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 11.2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.12 мг | 500 мг | 0.6% | 4.8% | 16026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 20% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 8.8% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.844 мкг | 400 мкг | 0.7% | 5.6% | 14065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.17 мг | 90 мг | 14.6% | 116.8% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 3.2% | 27778 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 7.2% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 83.2% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3913 мг | 20 мг | 2% | 16% | 5111 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.05 мг | 2500 мг | 8.7% | 69.6% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 12.67 мг | 1000 мг | 1.3% | 10.4% | 7893 г |
| Кремний, Si | 28.578 мг | 30 мг | 95.3% | 762.4% | 105 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 14.4% | 5714 г |
| Натрий, Na | 10.97 мг | 1300 мг | 0.8% | 6.4% | 11851 г |
| Сера, S | 9.24 мг | 1000 мг | 0.9% | 7.2% | 10823 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 32% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 39.72 мг | 2300 мг | 1.7% | 13.6% | 5791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 22.4% | 3622 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 5.6% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 3.391 мкг | 10 мкг | 33.9% | 271.2% | 295 г |
| Литий, Li | 14.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 44% | 1818 г |
| Медь, Cu | 73.92 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 59.2% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 3.875 мкг | 70 мкг | 5.5% | 44% | 1806 г |
| Никель, Ni | 6.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.8% | 16082 г |
| Фтор, F | 10.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.4% | 38760 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 52% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.1984 мг | 12 мг | 1.7% | 13.6% | 6048 г |
| Цирконий, Zr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (13.04) составляет 12,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».