| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 195 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| аджика | 12 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 22.4% | 274 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.4% | 1143 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3465 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.586 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 42.96 мг | 500 мг | 8.6% | 5.3% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 19.6% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.699 мг | 2 мг | 35% | 21.6% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.55 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.993 мг | 15 мг | 13.3% | 8.2% | 753 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1994 мг | 20 мг | 41% | 25.3% | 244 г |
| Ниацин | 11.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.973 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.33 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.5% | 827 г |
| Кальций, Ca | 8.48 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11792 г |
| Магний, Mg | 87 мг | 400 мг | 21.8% | 13.4% | 460 г |
| Натрий, Na | 234.59 мг | 1300 мг | 18% | 11.1% | 554 г |
| Сера, S | 263.18 мг | 1000 мг | 26.3% | 16.2% | 380 г |
| Фосфор, P | 171.3 мг | 800 мг | 21.4% | 13.2% | 467 г |
| Хлор, Cl | 73.62 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.592 мг | 18 мг | 8.8% | 5.4% | 1131 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 9.851 мкг | 10 мкг | 98.5% | 60.7% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Медь, Cu | 94.59 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.9% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 10.517 мкг | 70 мкг | 15% | 9.2% | 666 г |
| Селен, Se | 21.246 мкг | 55 мкг | 38.6% | 23.8% | 259 г |
| Фтор, F | 124.34 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3217 г |
| Хром, Cr | 23.9 мкг | 50 мкг | 47.8% | 29.5% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.5166 мг | 12 мг | 12.6% | 7.8% | 791 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.305 г | ~ | |||
| Валин | 1.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.666 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.51 г | ~ | |||
| Лизин | 3.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.095 г | ~ | |||
| Треонин | 1.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 1.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.613 г | ~ | |||
| Пролин | 1.288 г | ~ | |||
| Серин | 1.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.651 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица обжареная по-китйски составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».