| Куриная грудка (филе) | 560 г |
| Шампиньоны резаные | 200 г |
| Картофель | 657 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 116 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 152 г |
| Сметана 10% жирности | 223 г |
| Вода | 128 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.8% | 650 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8% | 949 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.6% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.2% | 1833 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 40.69 мг | 500 мг | 8.1% | 6.2% | 1229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 10.9% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 16% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.562 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.88 мг | 90 мг | 11% | 8.4% | 911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 3.9% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0582 мг | 20 мг | 20.3% | 15.5% | 493 г |
| Ниацин | 4.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.65 мг | 2500 мг | 14.9% | 11.4% | 673 г |
| Кальций, Ca | 101.57 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.8% | 985 г |
| Кремний, Si | 20.393 мг | 30 мг | 68% | 52% | 147 г |
| Магний, Mg | 44.54 мг | 400 мг | 11.1% | 8.5% | 898 г |
| Натрий, Na | 104.33 мг | 1300 мг | 8% | 6.1% | 1246 г |
| Сера, S | 115.4 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.8% | 867 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 13.1% | 581 г |
| Хлор, Cl | 179.22 мг | 2300 мг | 7.8% | 6% | 1283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 4.3% | 1789 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 5.525 мкг | 10 мкг | 55.3% | 42.3% | 181 г |
| Литий, Li | 32.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2121 г |
| Медь, Cu | 98.55 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.6% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 8.236 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9% | 850 г |
| Никель, Ni | 2.914 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.291 мкг | 55 мкг | 16.9% | 12.9% | 592 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5906 г |
| Хром, Cr | 13.13 мкг | 50 мкг | 26.3% | 20.1% | 381 г |
| Цинк, Zn | 0.9645 мг | 12 мг | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.727 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 1.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.984 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.84 г | ~ | |||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с курицей и грибами составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».