Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с грушей

Пшеничная мука, высшего сорта 201 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 100 г
Сахар-песок 41 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 199 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 50 г
Груша 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.6% 826 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.6% 444 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 4.8% 796 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 3.9% 976 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.7% 1406 г
Витамин В4, холин 50.87 мг 500 мг 10.2% 3.9% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 19.255 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2077 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 5.2% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2229 г
Витамин Н, биотин 4.123 мкг 50 мкг 8.2% 3.1% 1213 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1823 мг 20 мг 10.9% 4.2% 916 г
Макроэлементы
Калий, K 106.69 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2343 г
Кальций, Ca 51.95 мг 1000 мг 5.2% 2% 1925 г
Кремний, Si 2.267 мг 30 мг 7.6% 2.9% 1323 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2851 г
Натрий, Na 27.02 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4811 г
Сера, S 87.79 мг 1000 мг 8.8% 3.4% 1139 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 4.4% 866 г
Хлор, Cl 50.21 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4581 г
Микроэлементы
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 2.3% 1681 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Кобальт, Co 3.624 мкг 10 мкг 36.2% 13.8% 276 г
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 3.2% 1178 г
Медь, Cu 73.64 мкг 1000 мкг 7.4% 2.8% 1358 г
Молибден, Mo 7.102 мкг 70 мкг 10.1% 3.9% 986 г
Селен, Se 11.652 мкг 55 мкг 21.2% 8.1% 472 г
Фтор, F 20.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19175 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.423 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2837 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с грушей составляет 261,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».