| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Маринованные Огурцы [Грин Рэй] | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Зелень | 30 г |
| Соль, перец, приправы по вкусу | 5 г |
Https://www.youtube.com/watch?v=FkHG5WfmYsQ&list=PLCXxAyXwHlZxi82sex6e2DOnyYpEAvvAJ&index=50
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 21.3% | 555 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.6% | 2545 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.5% | 2618 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 46.44 мг | 500 мг | 9.3% | 11% | 1077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 20% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 26.7% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.322 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 7.4% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3456 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 17.2% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.193 мг | 20 мг | 21% | 24.8% | 477 г |
| Ниацин | 5.793 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.19 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.2% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 47.86 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.7% | 2089 г |
| Кремний, Si | 1.119 мг | 30 мг | 3.7% | 4.4% | 2681 г |
| Магний, Mg | 51.25 мг | 400 мг | 12.8% | 15.1% | 780 г |
| Натрий, Na | 121.27 мг | 1300 мг | 9.3% | 11% | 1072 г |
| Сера, S | 134.83 мг | 1000 мг | 13.5% | 15.9% | 742 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 17.5% | 675 г |
| Хлор, Cl | 139.5 мг | 2300 мг | 6.1% | 7.2% | 1649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 6.4% | 1869 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.1% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 5.805 мкг | 10 мкг | 58.1% | 68.6% | 172 г |
| Литий, Li | 3.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 4.4% | 2729 г |
| Медь, Cu | 65.85 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.8% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 7.041 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.9% | 994 г |
| Никель, Ni | 1.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.66 мкг | 55 мкг | 23% | 27.2% | 434 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5292 г |
| Хром, Cr | 14.07 мкг | 50 мкг | 28.1% | 33.2% | 355 г |
| Цинк, Zn | 0.862 мг | 12 мг | 7.2% | 8.5% | 1392 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.731 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.136 г | ~ | |||
| Лизин | 1.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочная куриная грудка под шубой составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».