Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог тертый с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог тертый с вареньем

Маргарин сливочный 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Варенье из сливы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тертый с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.8 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 421 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.6% 1551 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.1% 354 г
Углеводы 60.5 г 219 г 27.6% 6.9% 362 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.2% 10773 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 3% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.3% 1895 г
Витамин В4, холин 33.12 мг 500 мг 6.6% 1.7% 1510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 1.6% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 32.71 мкг 400 мкг 8.2% 2.1% 1223 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.572 мг 15 мг 30.5% 7.6% 328 г
Витамин Н, биотин 1.887 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2650 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7531 мг 20 мг 8.8% 2.2% 1141 г
Ниацин 0.519 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.4 мг 2500 мг 4% 1% 2490 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5411 г
Кремний, Si 1.265 мг 30 мг 4.2% 1.1% 2372 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3868 г
Натрий, Na 49.18 мг 1300 мг 3.8% 1% 2643 г
Сера, S 37.83 мг 1000 мг 3.8% 1% 2643 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 1.7% 1447 г
Хлор, Cl 16.42 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.46 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 1.1% 2217 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10949 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 2.9% 864 г
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 2.3% 1076 г
Медь, Cu 42.75 мкг 1000 мкг 4.3% 1.1% 2339 г
Молибден, Mo 4.341 мкг 70 мкг 6.2% 1.6% 1613 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Селен, Se 3.573 мкг 55 мкг 6.5% 1.6% 1539 г
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38023 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.391 мг 12 мг 3.3% 0.8% 3069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.107 г ~
12:0 Лауриновая 0.199 г ~
14:0 Миристиновая 1.899 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.976 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.086 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.938 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог тертый с вареньем составляет 399,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».