Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный творогом

Перец сладкий красный 220 г
Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 45 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Чеснок 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.1% 752 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.6% 949 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.4 мкг 900 мкг 23.3% 21.2% 430 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.94 мг 5 мг 18.8% 17.1% 532 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 10.4% 874 г
Витамин В4, холин 45.99 мг 500 мг 9.2% 8.4% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 7.2% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 13.3% 687 г
Витамин В9, фолаты 23.344 мкг 400 мкг 5.8% 5.3% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 15.7% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 114.81 мг 90 мг 127.6% 116.2% 78 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин Н, биотин 4.047 мкг 50 мкг 8.1% 7.4% 1235 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.6149 мг 20 мг 13.1% 11.9% 765 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.68 мг 2500 мг 5.5% 5% 1816 г
Кальций, Ca 106.26 мг 1000 мг 10.6% 9.7% 941 г
Кремний, Si 10.084 мг 30 мг 33.6% 30.6% 298 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2609 г
Натрий, Na 54 мг 1300 мг 4.2% 3.8% 2407 г
Сера, S 103.74 мг 1000 мг 10.4% 9.5% 964 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 15.7% 583 г
Хлор, Cl 122.8 мг 2300 мг 5.3% 4.8% 1873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2568 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 4.3% 2143 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 24.9% 366 г
Литий, Li 39.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2418 г
Медь, Cu 87.29 мкг 1000 мкг 8.7% 7.9% 1146 г
Молибден, Mo 6.068 мкг 70 мкг 8.7% 7.9% 1154 г
Никель, Ni 2.295 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 16.364 мкг 55 мкг 29.8% 27.1% 336 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18433 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 7.2% 1259 г
Цинк, Zn 0.6139 мг 12 мг 5.1% 4.6% 1955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный творогом составляет 109,8 кКал.

  • Порция = 240 гр (263.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».