Калорийность зубатка атлантическая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "зубатка атлантическая".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1295 г
Белки	20 г	76 г	26.3%	20.2%	380 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.7%	11200 г
Вода	77.9 г	2273 г	3.4%	2.6%	2918 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	0.8%	9000 г
Витамин В1, тиамин	0.24 мг	1.5 мг	16%	12.3%	625 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	1.7%	4500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.33 мг	2 мг	16.5%	12.7%	606 г
Витамин C, аскорбиновая	2.4 мг	90 мг	2.7%	2.1%	3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.38 мг	15 мг	2.5%	1.9%	3947 г
Витамин РР, НЭ	2.5 мг	20 мг	12.5%	9.6%	800 г
Макроэлементы
Калий, K	335 мг	2500 мг	13.4%	10.3%	746 г
Кальций, Ca	30 мг	1000 мг	3%	2.3%	3333 г
Магний, Mg	35 мг	400 мг	8.8%	6.8%	1143 г
Натрий, Na	100 мг	1300 мг	7.7%	5.9%	1300 г
Сера, S	190 мг	1000 мг	19%	14.6%	526 г
Фосфор, P	180 мг	800 мг	22.5%	17.3%	444 г
Хлор, Cl	165 мг	2300 мг	7.2%	5.5%	1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	2.2%	3600 г
Йод, I	5 мкг	150 мкг	3.3%	2.5%	3000 г
Кобальт, Co	20 мкг	10 мкг	200%	153.8%	50 г
Марганец, Mn	0.03 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6667 г
Медь, Cu	70 мкг	1000 мкг	7%	5.4%	1429 г
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%	4.4%	1750 г
Никель, Ni	6 мкг	~
Фтор, F	430 мкг	4000 мкг	10.8%	8.3%	930 г
Хром, Cr	55 мкг	50 мкг	110%	84.6%	91 г
Цинк, Zn	0.6 мг	12 мг	5%	3.8%	2000 г

Энергетическая ценность зубатка атлантическая составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».