Мой здоровый рацион

Рецепт Вода с куркумой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вода с куркумой

Вода 250 г
Куркума, молотая 3 г
Мед пчелиный 5 г
Корица, молотая 1 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Кардамон 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вода с куркумой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.3 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12662 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.3% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 8.3% 8760 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.6% 3333 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 31.6% 2358 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Криптоксантин 0.494 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.8% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1.5% 45000 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 1.5% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.5% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.59 мкг 400 мкг 0.1% 0.8% 67797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 1.5% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 3% 25000 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 2.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0693 мг 20 мг 0.3% 2.3% 28860 г
Ниацин 0.004 мг ~
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.59 мг 2500 мг 1.4% 10.5% 7024 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 9% 8163 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 9.8% 7505 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.8% 82803 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 2.3% 33333 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 5.3% 14815 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 135294 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 33.8% 2222 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.8% 166667 г
Марганец, Mn 0.5315 мг 2 мг 26.6% 200% 376 г
Медь, Cu 21.27 мкг 1000 мкг 2.1% 15.8% 4701 г
Молибден, Mo 1.533 мкг 70 мкг 2.2% 16.5% 4566 г
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 3.8% 18519 г
Фтор, F 97.7 мкг 4000 мкг 2.4% 18% 4094 г
Цинк, Zn 0.103 мг 12 мг 0.9% 6.8% 11650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вода с куркумой составляет 13,3 кКал.

  • Порция = 261 гр (34.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».