| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 500 г |
| Вода | 375 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.6% | 9333 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 9.4% | 550 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4321 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.12 мг | 2500 мг | 2083333 г | ||
| Кальций, Ca | 5.19 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19268 г |
| Магний, Mg | 0.61 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 65574 г |
| Натрий, Na | 344.48 мг | 1300 мг | 26.5% | 13.7% | 377 г |
| Сера, S | 2.02 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 114286 г |
| Хлор, Cl | 531.16 мг | 2300 мг | 23.1% | 12% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.03 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7519 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Медь, Cu | 2.66 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Молибден, Mo | 1.644 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4258 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 41.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9597 г |
| Цинк, Zn | 0.0053 мг | 12 мг | 226415 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ |
Энергетическая ценность ХЛЕБ- 2 Д составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».