Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурцы с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурцы с помидорами

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 60 г
Масло оливковое 10 г
Латук зеленолистный, сырой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14.4% 1098 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.5% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.2% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 21.9% 720 г
бета Каротин 1.084 мг 5 мг 21.7% 34.2% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 2.2% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 7.1% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.4 мкг 400 мкг 3.1% 4.9% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 16.88 мг 90 мг 18.8% 29.7% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.018 мг 15 мг 6.8% 10.7% 1473 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 5747 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 36.6% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.4963 мг 20 мг 2.5% 3.9% 4030 г
Макроэлементы
Калий, K 216.4 мг 2500 мг 8.7% 13.7% 1155 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 3% 5181 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 6.3% 2477 г
Натрий, Na 8.1 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16049 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12438 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 6% 2658 г
Хлор, Cl 36 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6389 г
Микроэлементы
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 6.8% 2311 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 52.1% 303 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 12.8% 1238 г
Медь, Cu 89.35 мкг 1000 мкг 8.9% 14% 1119 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 8.5% 1842 г
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14474 г
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26490 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 13.6% 1163 г
Цинк, Zn 0.193 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6218 г

Энергетическая ценность салат огурцы с помидорами составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов