| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада | 180 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 15% | 962 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 11% | 1324 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.134 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 6.5% | 2232 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.177 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 8.5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 35.17 мг | 500 мг | 7% | 10.1% | 1422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 9.5% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.942 мкг | 400 мкг | 3% | 4.3% | 3350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 23.8% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 18.8% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.2% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 10563 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.886 мкг | 50 мкг | 5.8% | 8.4% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 18.4% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1562 мг | 20 мг | 15.8% | 22.8% | 634 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.66 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.4% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 30.32 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3298 г |
| Кремний, Si | 16.071 мг | 30 мг | 53.6% | 77.5% | 187 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
| Натрий, Na | 118.39 мг | 1300 мг | 9.1% | 13.2% | 1098 г |
| Сера, S | 87.04 мг | 1000 мг | 8.7% | 12.6% | 1149 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 19.9% | 723 г |
| Хлор, Cl | 172.9 мг | 2300 мг | 7.5% | 10.8% | 1330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 7.8% | 1844 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.9% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 3.377 мкг | 10 мкг | 33.8% | 48.8% | 296 г |
| Литий, Li | 7.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 10.5% | 1367 г |
| Медь, Cu | 90.78 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 13.2% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 3.615 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.5% | 1936 г |
| Никель, Ni | 3.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.068 мкг | 55 мкг | 34.7% | 50.1% | 288 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16136 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 10.4% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.467 мг | 12 мг | 3.9% | 5.6% | 2570 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тануом составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».