Мой здоровый рацион

Рецепт Простой салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Простой салат с фасолью

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка 20 г
Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 300 г
Огурец, грунтовый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.5% 1118 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.4% 589 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.6% 2808 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 7.8% 932 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 8.6% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 9.1% 807 г
Витамин В4, холин 67.96 мг 500 мг 13.6% 9.9% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 10.9% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 46.85 мкг 400 мкг 11.7% 8.6% 854 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 12.84 мг 90 мг 14.3% 10.5% 701 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 4.2% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.959 мг 15 мг 19.7% 14.4% 507 г
Витамин Н, биотин 5.485 мкг 50 мкг 11% 8% 912 г
Витамин К, филлохинон 45.9 мкг 120 мкг 38.3% 28% 261 г
Витамин РР, НЭ 1.3132 мг 20 мг 6.6% 4.8% 1523 г
Макроэлементы
Калий, K 218.81 мг 2500 мг 8.8% 6.4% 1143 г
Кальций, Ca 43.96 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2275 г
Магний, Mg 53.58 мг 400 мг 13.4% 9.8% 747 г
Натрий, Na 684.35 мг 1300 мг 52.6% 38.5% 190 г
Сера, S 76.06 мг 1000 мг 7.6% 5.6% 1315 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 10% 730 г
Хлор, Cl 821.77 мг 2300 мг 35.7% 26.1% 280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 7.4% 993 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2475 г
Кобальт, Co 3.247 мкг 10 мкг 32.5% 23.8% 308 г
Марганец, Mn 0.2449 мг 2 мг 12.2% 8.9% 817 г
Медь, Cu 203.58 мкг 1000 мкг 20.4% 14.9% 491 г
Молибден, Mo 3.198 мкг 70 мкг 4.6% 3.4% 2189 г
Селен, Se 8.981 мкг 55 мкг 16.3% 11.9% 612 г
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22548 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2252 г
Цинк, Zn 0.7741 мг 12 мг 6.5% 4.8% 1550 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Простой салат с фасолью составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».