| Пшеничная мука, первого сорта | 500 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 500 г |
| Ванилин | 2 г |
| Корица | 3 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 15 г |
Муку и молоко и 1 яйцо всбить до однородной массы. Консистенция должна получиться похожей на жидкую сметану или кефир. Влить растительное масло и хорошенько перемешать. Пожарить Крем Творог и 2 яйца смешать, добавить по вкусу ванилин и корицу . Начинку заворачиваем в блины
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.4% | 710 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 5.5% | 965 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.7% | 1940 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 66.37 мг | 500 мг | 13.3% | 7% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 5% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.244 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.1% | 1721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 3.6% | 1462 г |
| Витамин Н, биотин | 5.198 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.5% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0204 мг | 20 мг | 15.1% | 8% | 662 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.29 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1745 г |
| Кальций, Ca | 98.96 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.2% | 1011 г |
| Кремний, Si | 0.898 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3341 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1572 г |
| Натрий, Na | 40.5 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.6% | 3210 г |
| Сера, S | 101.74 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.4% | 983 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 9.5% | 553 г |
| Хлор, Cl | 99.64 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1768 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 2.156 мкг | 10 мкг | 21.6% | 11.4% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.3735 мг | 2 мг | 18.7% | 9.9% | 535 г |
| Медь, Cu | 87.7 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.6% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 9.102 мкг | 70 мкг | 13% | 6.9% | 769 г |
| Селен, Se | 14.23 мкг | 55 мкг | 25.9% | 13.7% | 387 г |
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19503 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.6431 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1866 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины с творожно-яичной массой составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».