Мой здоровый рацион

Рецепт Баранина Запеченая ММТ-20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Баранина Запеченая ММТ-20

Баранина, тазобедренная часть (Запекание) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баранина Запеченая ММТ-20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.5 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 11.3% 347 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 13% 303 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3648 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.2% 923 г
Витамин В4, холин 115.68 мг 500 мг 23.1% 9.1% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 6.2% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.355 мг 2 мг 17.8% 7% 563 г
Витамин В9, фолаты 4.059 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9855 г
Витамин В12, кобаламин 3.856 мкг 3 мкг 128.5% 50.5% 78 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 2% 1946 г
Витамин Н, биотин 3.856 мкг 50 мкг 7.7% 3% 1297 г
Витамин РР, НЭ 6.4265 мг 20 мг 32.1% 12.6% 311 г
Макроэлементы
Калий, K 381.53 мг 2500 мг 15.3% 6% 655 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7862 г
Магний, Mg 31.79 мг 400 мг 7.9% 3.1% 1258 г
Натрий, Na 112.02 мг 1300 мг 8.6% 3.4% 1161 г
Сера, S 212.14 мг 1000 мг 21.2% 8.3% 471 г
Фосфор, P 232.7 мг 800 мг 29.1% 11.4% 344 г
Хлор, Cl 104.05 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.857 мг 18 мг 15.9% 6.2% 630 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9317 г
Кобальт, Co 7.793 мкг 10 мкг 77.9% 30.6% 128 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4535 г
Медь, Cu 312.94 мкг 1000 мкг 31.3% 12.3% 320 г
Молибден, Mo 11.324 мкг 70 мкг 16.2% 6.4% 618 г
Никель, Ni 6.92 мкг ~
Фтор, F 150.99 мкг 4000 мкг 3.8% 1.5% 2649 г
Хром, Cr 10.95 мкг 50 мкг 21.9% 8.6% 457 г
Цинк, Zn 3.7084 мг 12 мг 30.9% 12.1% 324 г

Энергетическая ценность Баранина Запеченая ММТ-20 составляет 254,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».