| голень индюшки сырая | 490 г |
| Вода | 2200 г |
| Картофель | 285 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Морковь | 50 г |
| Перец сладкий красный | 155 г |
| масло растительное - ВЕСНЯНКА | 45 г |
| Капуста белокочанная | 215 г |
| Укроп | 25 г |
| Чеснок | 8 г |
| приправа универсальная | 15 г |
| горох консерва | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.5% | 2375 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.8% | 2545 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.5% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 9% | 2487 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 11.5% | 1969 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 12.4% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 2% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 6.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.191 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 12535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.35 мг | 90 мг | 18.2% | 41.1% | 550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 9.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2759 мг | 20 мг | 1.4% | 3.2% | 7249 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.59 мг | 2500 мг | 3.1% | 7% | 3181 г |
| Кальций, Ca | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10204 г |
| Кремний, Si | 8.249 мг | 30 мг | 27.5% | 62.1% | 364 г |
| Магний, Mg | 5.07 мг | 400 мг | 1.3% | 2.9% | 7890 г |
| Натрий, Na | 2.47 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 52632 г |
| Сера, S | 8.31 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12034 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 2.9% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 10.24 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 22461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.18 мг | 18 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 20.8% | 1086 г |
| Литий, Li | 9.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 5.9% | 3914 г |
| Медь, Cu | 24.72 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 5.6% | 4045 г |
| Молибден, Mo | 2.65 мкг | 70 мкг | 3.8% | 8.6% | 2642 г |
| Никель, Ni | 1.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 50459 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.57 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.6% | 6292 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.2% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.1123 мг | 12 мг | 0.9% | 2% | 10686 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из голени индейки овощной составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».