| Капуста белокочанная (Тушение) | 243 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 65 г |
| Морковь (Тушение) | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.7% | 1949 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 13.9% | 812 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.8 мкг | 900 мкг | 33.9% | 38.2% | 295 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.485 мг | 5 мг | 29.7% | 33.4% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.7% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 64.59 мг | 500 мг | 12.9% | 14.5% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 8.4% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.937 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.8% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 7.7% | 1480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 6% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.01 мг | 15 мг | 13.4% | 15.1% | 746 г |
| Витамин Н, биотин | 5.207 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11.7% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 20% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1989 мг | 20 мг | 6% | 6.8% | 1668 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.85 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.5% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 34.7 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2882 г |
| Кремний, Si | 17.053 мг | 30 мг | 56.8% | 64% | 176 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 3.7% | 3056 г |
| Натрий, Na | 41.73 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.6% | 3115 г |
| Сера, S | 58.89 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.6% | 1698 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 9.7% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 60.85 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.9% | 3780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 3.97 мкг | 10 мкг | 39.7% | 44.7% | 252 г |
| Литий, Li | 0.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 5.2% | 2179 г |
| Медь, Cu | 57.77 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.5% | 1731 г |
| Молибден, Mo | 7.087 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.4% | 988 г |
| Никель, Ni | 4.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.647 мкг | 55 мкг | 13.9% | 15.7% | 719 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6534 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.5062 мг | 12 мг | 4.2% | 4.7% | 2371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 69.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | min 16.8 г | 12.8% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста запечённая в яйце (моё) составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».