| Скумбрия атлантическая (Варка) | 378 г |
| Вода водопроводная, городская | 3500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 295 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 105 г |
| Морковь (Варка без слива) | 65 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8% | 3304 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 11% | 2463 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 12.3% | 2153 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 13.9% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 9.22 мг | 500 мг | 1.8% | 4.8% | 5423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 5.6% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 11.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.184 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 33784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.219 мкг | 3 мкг | 40.6% | 108.6% | 246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 3.2% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.674 мкг | 10 мкг | 16.7% | 44.7% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 4% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2298 мг | 20 мг | 6.1% | 16.3% | 1626 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.11 мг | 2500 мг | 3.2% | 8.6% | 3160 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 10741 г |
| Кремний, Si | 3.076 мг | 30 мг | 10.3% | 27.5% | 975 г |
| Магний, Mg | 7.32 мг | 400 мг | 1.8% | 4.8% | 5464 г |
| Натрий, Na | 8.76 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.9% | 14840 г |
| Сера, S | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.4% | 4170 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 12% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 13.69 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.6% | 16801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 4.8% | 5625 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.6% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 2.431 мкг | 10 мкг | 24.3% | 65% | 411 г |
| Литий, Li | 4.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 5.6% | 4762 г |
| Медь, Cu | 55.18 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 14.7% | 1812 г |
| Молибден, Mo | 1.281 мкг | 70 мкг | 1.8% | 4.8% | 5464 г |
| Никель, Ni | 1.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.391 мкг | 55 мкг | 9.8% | 26.2% | 1020 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 155.87 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 10.4% | 2566 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 19% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.1463 мг | 12 мг | 1.2% | 3.2% | 8202 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 89% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный из скумбрии составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».