| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.5% | 1818 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 20.5% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.7 мкг | 900 мкг | 23.5% | 117.5% | 425 г |
| бета Каротин | 1.271 мг | 5 мг | 25.4% | 127% | 393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 18% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 14% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 5% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 19.5% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 44% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.353 мкг | 400 мкг | 2.3% | 11.5% | 4277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 93.24 мг | 90 мг | 103.6% | 518% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 14% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 66.5% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6879 мг | 20 мг | 3.4% | 17% | 2907 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.47 мг | 2500 мг | 8.7% | 43.5% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 35.94 мг | 1000 мг | 3.6% | 18% | 2782 г |
| Кремний, Si | 24.012 мг | 30 мг | 80% | 400% | 125 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 18% | 2776 г |
| Натрий, Na | 12.12 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.5% | 10726 г |
| Сера, S | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 6% | 8052 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 22% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 35.54 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.5% | 6472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 18.5% | 2731 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 6% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 3.341 мкг | 10 мкг | 33.4% | 167% | 299 г |
| Литий, Li | 34.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2602 мг | 2 мг | 13% | 65% | 769 г |
| Медь, Cu | 91 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 45.5% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 4.035 мкг | 70 мкг | 5.8% | 29% | 1735 г |
| Никель, Ni | 5.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.553 мкг | 55 мкг | 1% | 5% | 9946 г |
| Стронций, Sr | 9.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 38388 г |
| Хром, Cr | 6.12 мкг | 50 мкг | 12.2% | 61% | 817 г |
| Цинк, Zn | 0.3541 мг | 12 мг | 3% | 15% | 3389 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.5% |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».