| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 2000 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 700 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.8 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.4% | 555 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 14.5% | 245 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 0.9% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3602 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.6% | 6383 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.573 мг | 1.5 мг | 38.2% | 13.5% | 262 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 81.88 мг | 500 мг | 16.4% | 5.8% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 4.4% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 6.3% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.317 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.923 мкг | 3 мкг | 30.8% | 10.9% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.01 мг | 90 мг | 10% | 3.5% | 999 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 1.2% | 3055 г |
| Витамин Н, биотин | 4.922 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.5% | 1016 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 6.1% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3818 мг | 20 мг | 11.9% | 4.2% | 840 г |
| Ниацин | 2.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.12 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.5% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 19.81 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5048 г |
| Кремний, Si | 9.177 мг | 30 мг | 30.6% | 10.8% | 327 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 2.3% | 1552 г |
| Натрий, Na | 89.49 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.4% | 1453 г |
| Сера, S | 199.26 мг | 1000 мг | 19.9% | 7% | 502 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 6.9% | 511 г |
| Хлор, Cl | 126.42 мг | 2300 мг | 5.5% | 1.9% | 1819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1427 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 7.991 мкг | 10 мкг | 79.9% | 28.3% | 125 г |
| Литий, Li | 0.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2141 г |
| Медь, Cu | 120.99 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.3% | 827 г |
| Молибден, Mo | 11.894 мкг | 70 мкг | 17% | 6% | 589 г |
| Никель, Ni | 11.322 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.487 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.6% | 2211 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.16 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6540 г |
| Хром, Cr | 11.52 мкг | 50 мкг | 23% | 8.1% | 434 г |
| Цинк, Zn | 1.9826 мг | 12 мг | 16.5% | 5.8% | 605 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.183 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые мои составляет 282,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».