| Фасоль | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.1% | 1767 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.9% | 903 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.8% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.4% | 667 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7% | 1288 г |
| альфа Каротин | 2.462 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 8.4% | 1068 г |
| бета Криптоксантин | 25.597 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.389 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 19.11 мг | 500 мг | 3.8% | 3.4% | 2616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 5.1% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 10.8% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.431 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.6% | 1958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.06 мг | 90 мг | 27.8% | 24.8% | 359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.571 мг | 15 мг | 17.1% | 15.3% | 583 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.244 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.8 мкг | 120 мкг | 38.2% | 34.1% | 262 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3669 мг | 20 мг | 6.8% | 6.1% | 1463 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.35 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.9% | 901 г |
| Кальций, Ca | 44.02 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.9% | 2272 г |
| Кремний, Si | 17.464 мг | 30 мг | 58.2% | 52% | 172 г |
| Магний, Mg | 26.41 мг | 400 мг | 6.6% | 5.9% | 1515 г |
| Натрий, Na | 256.85 мг | 1300 мг | 19.8% | 17.7% | 506 г |
| Сера, S | 48.1 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.3% | 2079 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 11.3% | 794 г |
| Хлор, Cl | 53.62 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 6.8% | 1323 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 41.3% | 217 г |
| Литий, Li | 6.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3284 мг | 2 мг | 16.4% | 14.7% | 609 г |
| Медь, Cu | 133.99 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 12% | 746 г |
| Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 9.9% | 897 г |
| Никель, Ni | 28.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.293 мкг | 55 мкг | 7.8% | 7% | 1281 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.49 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6613 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 5.4% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.8502 мг | 12 мг | 7.1% | 6.3% | 1411 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 49.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.724 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.78 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.507 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.325 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.104 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лобио составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».