Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной без картошки с курицей домашней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной без картошки с курицей домашней

Курица 1 кат. (Варка) 257 г
Вода 1500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 240 г
Лук репчатый (Варка без слива) 88 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 180 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 110 г
Свекла (Варка без слива) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной без картошки с курицей домашней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.5% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.3% 4308 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.9% 12882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.7% 2857 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 14.9% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 32.2% 1118 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 35.5% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.8% 6429 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 5.4% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 5.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 12% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.284 мкг 400 мкг 0.8% 2.9% 12180 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 6.2% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 30.8% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 3.6% 10067 г
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 7.6% 4766 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 26.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.9336 мг 20 мг 4.7% 17% 2142 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.97 мг 2500 мг 3.6% 13% 2810 г
Кальций, Ca 13.6 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7353 г
Кремний, Si 5.716 мг 30 мг 19.1% 69.2% 525 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 6.5% 5571 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 23551 г
Сера, S 25.51 мг 1000 мг 2.6% 9.4% 3920 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 9.8% 3687 г
Хлор, Cl 12.47 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 18444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 7.2% 5114 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 13158 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 71.7% 506 г
Литий, Li 2.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 8.7% 4141 г
Медь, Cu 36.95 мкг 1000 мкг 3.7% 13.4% 2706 г
Молибден, Mo 2.643 мкг 70 мкг 3.8% 13.8% 2649 г
Никель, Ni 1.957 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 1.168 мкг 55 мкг 2.1% 7.6% 4709 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 69.65 мкг 4000 мкг 1.7% 6.2% 5743 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 11.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.3097 мг 12 мг 2.6% 9.4% 3875 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной без картошки с курицей домашней составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов