Мой здоровый рацион

Рецепт Кето салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето салат с курицей

Авокадо 161 г
Огурец парниковый 0 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Укроп 45 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Огурец соленый 100 г
Сметана 25% жирности 50 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тёмное мясо, тушеное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.7% 633 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13% 471 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 7.8% 785 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 4.313 мкг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1931 г
бета Криптоксантин 5.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 6.9% 887 г
Витамин В4, холин 92.91 мг 500 мг 18.6% 11.4% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.988 мг 5 мг 19.8% 12.1% 506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 7.3% 844 г
Витамин В9, фолаты 19.716 мкг 400 мкг 4.9% 3% 2029 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 5.8% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 5% 1218 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 3.9% 1590 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.705 мг 15 мг 11.4% 7% 880 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.003 мкг 50 мкг 10% 6.1% 999 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.9218 мг 20 мг 14.6% 8.9% 685 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 4.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.77 мг 2500 мг 10% 6.1% 1005 г
Кальций, Ca 38.76 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2580 г
Кремний, Si 0.08 мг 30 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1787 г
Натрий, Na 203.88 мг 1300 мг 15.7% 9.6% 638 г
Сера, S 130.54 мг 1000 мг 13.1% 8% 766 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 10.3% 594 г
Хлор, Cl 42.83 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 4.5% 1371 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2863 г
Кобальт, Co 2.555 мкг 10 мкг 25.6% 15.7% 391 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1967 г
Медь, Cu 78.65 мкг 1000 мкг 7.9% 4.8% 1271 г
Молибден, Mo 1.79 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3911 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 17.506 мкг 55 мкг 31.8% 19.5% 314 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25078 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2538 г
Цинк, Zn 1.063 мг 12 мг 8.9% 5.5% 1129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.21 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Глицин 0.622 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.53 мг max 300 мг
Кампестерол 0.898 мг ~
Стигмастерол 0.359 мг ~
бета Ситостерол 18.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.841 г min 16.8 г 28.8% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.135 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.704 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.064 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.442 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кето салат с курицей составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок