| Куриный фарш | 1000 г |
| Шпинат | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Манная крупа | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Лук репчатый | 70 г |
| Панировочные Сухари [Распак] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.9% | 528 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.8% | 1175 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.654 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 66.15 мг | 500 мг | 13.2% | 9% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 12.7% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 13.2% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.49 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 9.9% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3.2% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2982 г |
| гамма Токоферол | 0.126 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.004 мкг | 50 мкг | 4% | 2.7% | 2495 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 19.4% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4342 мг | 20 мг | 22.2% | 15.2% | 451 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.72 мг | 2500 мг | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| Кальций, Ca | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4468 г |
| Кремний, Si | 4.06 мг | 30 мг | 13.5% | 9.2% | 739 г |
| Магний, Mg | 23.18 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1726 г |
| Натрий, Na | 321.63 мг | 1300 мг | 24.7% | 16.9% | 404 г |
| Сера, S | 146.96 мг | 1000 мг | 14.7% | 10.1% | 680 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 13.2% | 519 г |
| Хлор, Cl | 429.75 мг | 2300 мг | 18.7% | 12.8% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.855 мг | 18 мг | 10.3% | 7% | 970 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 2.706 мкг | 10 мкг | 27.1% | 18.5% | 370 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1549 г |
| Медь, Cu | 64.96 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.4% | 1539 г |
| Молибден, Mo | 2.273 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Никель, Ni | 0.832 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.065 мкг | 55 мкг | 18.3% | 12.5% | 546 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36496 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 1.2289 мг | 12 мг | 10.2% | 7% | 976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лизин | 1.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.958 г | min 16.8 г | 17.6% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.478 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.045 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.029 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты со шпинатом составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».