| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 210 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Смородина черная (Запекание) | 70 г |
| Варенье из клубники | 120 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Псиллиум [Now] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.7 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.4% | 1727 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 7% | 354 г |
| Углеводы | 62.2 г | 219 г | 28.4% | 7% | 352 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.6% | 690 г |
| Вода | 19.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11777 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 3.4% | 734 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 33.83 мг | 500 мг | 6.8% | 1.7% | 1478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.862 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 5088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.12 мг | 90 мг | 13.5% | 3.3% | 743 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.7% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 1.7% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 1.393 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3589 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6736 мг | 20 мг | 8.4% | 2.1% | 1195 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.66 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.4% | 1829 г |
| Кальций, Ca | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5302 г |
| Кремний, Si | 7.836 мг | 30 мг | 26.1% | 6.4% | 383 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 1.3% | 1877 г |
| Натрий, Na | 10.26 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12671 г |
| Сера, S | 30.08 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3324 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 1.6% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 10.48 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 513.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 1.7% | 1475 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 3.3% | 747 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4359 мг | 2 мг | 21.8% | 5.4% | 459 г |
| Медь, Cu | 84.79 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.1% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 8.531 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3% | 821 г |
| Никель, Ni | 3.617 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.271 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1% | 2422 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 167364 г | |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4161 мг | 12 мг | 3.5% | 0.9% | 2884 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.686 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.152 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.347 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.444 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.437 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.38 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.916 г | min 16.8 г | 29.3% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог песочный составляет 405,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».