| Фарш из куриной грудки | 500 г |
| Кабачок | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Сметана 10% жирности | 150 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 80 г |
| Зелень | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль, перец, приправы по вкусу | 5 г |
Https://www.youtube.com/watch?v=Q9h73-v3N0c&list=PLCXxAyXwHlZxi82sex6e2DOnyYpEAvvAJ&index=13
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 15.5% | 792 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.6% | 1867 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.7% | 1587 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 5.7% | 2193 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.496 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 34.57 мг | 500 мг | 6.9% | 8.5% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 14.3% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 19.3% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.732 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.6% | 3409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.8% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 15.4% | 797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3817 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.698 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7163 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 15.7% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7742 мг | 20 мг | 13.9% | 17.1% | 721 г |
| Ниацин | 3.546 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.09 мг | 2500 мг | 9.9% | 12.2% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 87.78 мг | 1000 мг | 8.8% | 10.8% | 1139 г |
| Кремний, Si | 11.134 мг | 30 мг | 37.1% | 45.6% | 269 г |
| Магний, Mg | 36.97 мг | 400 мг | 9.2% | 11.3% | 1082 г |
| Натрий, Na | 128.56 мг | 1300 мг | 9.9% | 12.2% | 1011 г |
| Сера, S | 93.25 мг | 1000 мг | 9.3% | 11.4% | 1072 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 16.2% | 758 г |
| Хлор, Cl | 107.51 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.8% | 2139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 5.7% | 2179 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 4.377 мкг | 10 мкг | 43.8% | 53.8% | 228 г |
| Литий, Li | 4.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 6.5% | 1871 г |
| Медь, Cu | 68.62 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.5% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 6.282 мкг | 70 мкг | 9% | 11.1% | 1114 г |
| Никель, Ni | 2.86 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.263 мкг | 55 мкг | 15% | 18.4% | 666 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.91 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8349 г |
| Хром, Cr | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 23% | 536 г |
| Цинк, Zn | 0.7242 мг | 12 мг | 6% | 7.4% | 1657 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.962 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая лазанья с куриным фаршем составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».