Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановые оладушки

Творог 5% жирности 100 г
Кукурузный крахмал 20 г
Яичный белок куриный 1 Штука
Банан 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 12.1% 603 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.5% 2074 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5% 1450 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.2% 3372 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4225 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 9.6% 756 г
Витамин В4, холин 29.93 мг 500 мг 6% 4.4% 1671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 22.451 мкг 400 мкг 5.6% 4.1% 1782 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 16.2% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 2.2% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.7% 10067 г
Витамин Н, биотин 5.861 мкг 50 мкг 11.7% 8.5% 853 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6287 мг 20 мг 13.1% 9.6% 761 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.15 мг 2500 мг 6.7% 4.9% 1496 г
Кальций, Ca 86.44 мг 1000 мг 8.6% 6.3% 1157 г
Кремний, Si 19.059 мг 30 мг 63.5% 46.3% 157 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 4.2% 1716 г
Натрий, Na 60.88 мг 1300 мг 4.7% 3.4% 2135 г
Сера, S 136.54 мг 1000 мг 13.7% 10% 732 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 11.2% 655 г
Хлор, Cl 95.81 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 92.1 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4317 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2688 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 8.7% 842 г
Литий, Li 0.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2594 г
Медь, Cu 62.2 мкг 1000 мкг 6.2% 4.5% 1608 г
Молибден, Mo 5.114 мкг 70 мкг 7.3% 5.3% 1369 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 18.545 мкг 55 мкг 33.7% 24.6% 297 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24405 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.2599 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%

Энергетическая ценность Творожно-банановые оладушки составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов