Мой здоровый рацион

Рецепт Соус из кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус из кешью

Вода 70 г
Кешью 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сок Лимона [Sicilia] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4% 2452 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 14.3% 691 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.5% 2752 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 2% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 11.5 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 6.2% 1579 г
Витамин Н, биотин 2.183 мкг 50 мкг 4.4% 4.3% 2290 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.15 мг 20 мг 5.8% 5.7% 1739 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.27 мг 2500 мг 3.7% 3.6% 2709 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6485 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 32.7% 300 г
Магний, Mg 46.02 мг 400 мг 11.5% 11.3% 869 г
Натрий, Na 433.48 мг 1300 мг 33.3% 32.7% 300 г
Сера, S 28.29 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3535 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Хлор, Cl 665.81 мг 2300 мг 28.9% 28.4% 345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 13.6% 723 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 7% 1411 г
Медь, Cu 373.48 мкг 1000 мкг 37.3% 36.7% 268 г
Молибден, Mo 7.417 мкг 70 мкг 10.6% 10.4% 944 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 1.951 мкг 55 мкг 3.5% 3.4% 2819 г
Стронций, Sr 37.5 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 81.3 мкг 4000 мкг 2% 2% 4920 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.94 мг 12 мг 7.8% 7.7% 1277 г
Цирконий, Zr 5.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.277 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 26.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.417 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус из кешью составляет 101,7 кКал.

  • Порция = 90 гр (91.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов