Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и сыром

Омлет натуральный 140 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 30 г
Шпинат (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.5% 745 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.8% 667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 2.8% 2758 г
Органические кислоты 41.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.9 мкг 900 мкг 33.9% 26.6% 295 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.944 мг 5 мг 18.9% 14.8% 530 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 13.3% 592 г
Витамин В4, холин 107.58 мг 500 мг 21.5% 16.9% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 10.4% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 14.287 мкг 400 мкг 3.6% 2.8% 2800 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 11.9% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 7.6% 1031 г
Витамин D, кальциферол 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 6.9% 1131 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.424 мг 15 мг 9.5% 7.5% 1053 г
Витамин Н, биотин 8.517 мкг 50 мкг 17% 13.4% 587 г
Витамин К, филлохинон 121 мкг 120 мкг 100.8% 79.2% 99 г
Витамин РР, НЭ 1.3657 мг 20 мг 6.8% 5.3% 1464 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.87 мг 2500 мг 11.3% 8.9% 884 г
Кальций, Ca 185.62 мг 1000 мг 18.6% 14.6% 539 г
Кремний, Si 7.111 мг 30 мг 23.7% 18.6% 422 г
Магний, Mg 30.45 мг 400 мг 7.6% 6% 1314 г
Натрий, Na 76.84 мг 1300 мг 5.9% 4.6% 1692 г
Сера, S 121.83 мг 1000 мг 12.2% 9.6% 821 г
Фосфор, P 190.6 мг 800 мг 23.8% 18.7% 420 г
Хлор, Cl 743.89 мг 2300 мг 32.3% 25.4% 309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 4.01 мг 18 мг 22.3% 17.5% 449 г
Йод, I 13.31 мкг 150 мкг 8.9% 7% 1127 г
Кобальт, Co 4.504 мкг 10 мкг 45% 35.3% 222 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 5.5% 1430 г
Медь, Cu 44.25 мкг 1000 мкг 4.4% 3.5% 2260 г
Молибден, Mo 5.648 мкг 70 мкг 8.1% 6.4% 1239 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Олово, Sn 3.95 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 3.008 мкг 55 мкг 5.5% 4.3% 1828 г
Стронций, Sr 14.49 мкг ~
Фтор, F 32.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12232 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.8% 2033 г
Цинк, Zn 1.1025 мг 12 мг 9.2% 7.2% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и сыром составляет 127,3 кКал.

  • Порция = 216 гр (275 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».