Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла маринованная 12.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла маринованная 12.04

Варёная Свёкла [Натурово] 203 г
Уксус бальзамический 5 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 11 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла маринованная 12.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.2% 1273 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5% 2576 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 4.9% 2646 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.921 мг 15 мг 12.8% 16.5% 781 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 2.45 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Кальций, Ca 0.59 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 169492 г
Магний, Mg 0.26 мг 400 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Натрий, Na 0.5 мг 1300 мг 260000 г
Сера, S 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 0.57 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 175439 г
Цинк, Zn 0.0017 мг 12 мг 705882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 71.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.838 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.611 г ~

Энергетическая ценность Свекла маринованная 12.04 составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».