| Вода | 2500 г |
| Капуста белокочанная | 600 г |
| Морковь | 200 г |
| Свекла | 180 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Соус Краснодарский [Чумак] | 230 г |
| Соус Томатный Хреновина [Дикси] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.5 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.2% | 11614 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.8% | 15200 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 9.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 24.1% | 2857 г |
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 29% | 2380 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 78.6% | 880 г |
| бета Каротин | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 85.5% | 806 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 4.8% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 6.2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.62 мг | 500 мг | 0.5% | 3.4% | 19084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 3.4% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 10.3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.802 мкг | 400 мкг | 1.2% | 8.3% | 8330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 79.3% | 873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 2.1% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.4% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 71% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2333 мг | 20 мг | 1.2% | 8.3% | 8573 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.74 мг | 2500 мг | 3.1% | 21.4% | 3258 г |
| Кальций, Ca | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 10.3% | 6849 г |
| Кремний, Si | 13.198 мг | 30 мг | 44% | 303.4% | 227 г |
| Магний, Mg | 6.63 мг | 400 мг | 1.7% | 11.7% | 6033 г |
| Натрий, Na | 5.91 мг | 1300 мг | 0.5% | 3.4% | 21997 г |
| Сера, S | 9.72 мг | 1000 мг | 1% | 6.9% | 10288 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 10.3% | 6667 г |
| Хлор, Cl | 12.8 мг | 2300 мг | 0.6% | 4.1% | 17969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 9% | 7930 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5.5% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 60% | 1152 г |
| Литий, Li | 3.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 26.9% | 2587 г |
| Медь, Cu | 25.99 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 17.9% | 3848 г |
| Молибден, Mo | 4.02 мкг | 70 мкг | 5.7% | 39.3% | 1741 г |
| Никель, Ni | 3.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.4% | 52381 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.2 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 12.4% | 5698 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 26.2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.1377 мг | 12 мг | 1.1% | 7.6% | 8715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.305 мг | ~ |
Энергетическая ценность БОРЩ ПОСТНЫЙ 2 Д. составляет 14,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».