| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| 14г КОКОСОВАЯ МУКА | 1 г |
| Миндаль | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 6 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.8 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.5% | 768 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 10.1% | 267 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 4.1% | 662 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.5% | 769 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6588 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.5 мкг | 900 мкг | 16.9% | 4.6% | 590 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 4.3% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 127.07 мг | 500 мг | 25.4% | 6.9% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 3.9% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.564 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.3% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 3% | 913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.747 мг | 15 мг | 18.3% | 4.9% | 546 г |
| Витамин Н, биотин | 11.204 мкг | 50 мкг | 22.4% | 6% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5903 мг | 20 мг | 13% | 3.5% | 772 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.03 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.4% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 56.64 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.5% | 1766 г |
| Кремний, Si | 4.944 мг | 30 мг | 16.5% | 4.4% | 607 г |
| Магний, Mg | 28.68 мг | 400 мг | 7.2% | 1.9% | 1395 г |
| Натрий, Na | 69.85 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.5% | 1861 г |
| Сера, S | 109.66 мг | 1000 мг | 11% | 3% | 912 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 5.1% | 531 г |
| Хлор, Cl | 82.57 мг | 2300 мг | 3.6% | 1% | 2786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.416 мг | 18 мг | 13.4% | 3.6% | 745 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 1.5% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 6.177 мкг | 10 мкг | 61.8% | 16.7% | 162 г |
| Литий, Li | 1.834 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 3.7% | 733 г |
| Медь, Cu | 69.68 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.9% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 3% | 909 г |
| Никель, Ni | 10.648 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.157 мкг | 55 мкг | 27.6% | 7.4% | 363 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.8 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8032 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.7% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.8512 мг | 12 мг | 7.1% | 1.9% | 1410 г |
| Цирконий, Zr | 3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.231 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.369 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.399 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.42 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.592 г | min 16.8 г | 45.2% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.985 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность БИСКВИТ НА САХАРЕ НА КИПЯТКЕ 12.4.20. составляет 370,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».