Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг шоколадный

Пудинг с Бельгийским Шоколадом [Dr. Oetker] 54 г
Фруктоза [Фруктозов] 38 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.7% 2452 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 7% 1281 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7087 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.5% 1651 г
Витамин В4, холин 20.4 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11201 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 5.2% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17442 г
Витамин Н, биотин 2.765 мкг 50 мкг 5.5% 4.9% 1808 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.754 мг 20 мг 3.8% 3.4% 2653 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.75 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1942 г
Кальций, Ca 98.15 мг 1000 мг 9.8% 8.8% 1019 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Натрий, Na 44.09 мг 1300 мг 3.4% 3% 2949 г
Сера, S 25.06 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3990 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 8.5% 1050 г
Хлор, Cl 88.18 мг 2300 мг 3.8% 3.4% 2608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2521 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 6.5% 1370 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 9.99 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10010 г
Молибден, Mo 4.233 мкг 70 мкг 6% 5.4% 1654 г
Олово, Sn 12.7 мкг ~
Селен, Se 0.794 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 6927 г
Стронций, Sr 14.39 мкг ~
Фтор, F 16.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23627 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2959 г
Цинк, Zn 0.333 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3604 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Пудинг шоколадный составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».