| Картофель (Запекание) | 556 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.5% | 2054 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 9.4% | 991 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 8.6% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 17.92 мг | 500 мг | 3.6% | 3.3% | 2790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 7% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 16% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.999 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 5.9% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.684 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7310 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3074 мг | 20 мг | 11.5% | 10.7% | 867 г |
| Ниацин | 1.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 707.25 мг | 2500 мг | 28.3% | 26.2% | 353 г |
| Кальций, Ca | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7278 г |
| Кремний, Si | 64.819 мг | 30 мг | 216.1% | 200.3% | 46 г |
| Магний, Mg | 30.52 мг | 400 мг | 7.6% | 7% | 1311 г |
| Натрий, Na | 21.17 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.5% | 6141 г |
| Сера, S | 59.24 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.5% | 1688 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 9% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 88.56 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.6% | 2597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 193.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 4.9% | 1905 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.1% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 5.263 мкг | 10 мкг | 52.6% | 48.7% | 190 г |
| Литий, Li | 99.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2209 мг | 2 мг | 11% | 10.2% | 905 г |
| Медь, Cu | 166.23 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 15.4% | 602 г |
| Молибден, Mo | 10.682 мкг | 70 мкг | 15.3% | 14.2% | 655 г |
| Никель, Ni | 6.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 648.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.894 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.2% | 2904 г |
| Стронций, Sr | 12.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10285 г |
| Хром, Cr | 13.2 мкг | 50 мкг | 26.4% | 24.5% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.4348 мг | 12 мг | 3.6% | 3.3% | 2760 г |
| Цирконий, Zr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель фри без масла составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».