Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с курицей и макаронамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с курицей и макаронамм

Филе юрма 940 г
Шампиньоны 356 г
Яйцо куриное 120 г
Яичный белок куриный 111 г
Молоко 3,2% [Волжские Просторы] 110 г
Сыр Полутвердый "Моцарелла Пицца" [Bonfesto] 65 г
Вода 282 г
Спирали [Макфа] 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курицей и макаронамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 12.7% 685 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.8% 2305 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3023 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.5% 5921 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.5% 1343 г
Витамин В4, холин 20.15 мг 500 мг 4% 3.5% 2481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 7.8% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.544 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7215 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 4.237 мкг 50 мкг 8.5% 7.4% 1180 г
Витамин РР, НЭ 1.3136 мг 20 мг 6.6% 5.8% 1523 г
Ниацин 0.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.88 мг 2500 мг 4.2% 3.7% 2361 г
Кальций, Ca 4.95 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20202 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 1.5% 5894 г
Магний, Mg 3.84 мг 400 мг 1% 0.9% 10417 г
Натрий, Na 18.79 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 6919 г
Сера, S 24.31 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4114 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 3.5% 2508 г
Хлор, Cl 22.43 мг 2300 мг 1% 0.9% 10254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 1% 8911 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3289 г
Кобальт, Co 3.167 мкг 10 мкг 31.7% 27.7% 316 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7605 г
Медь, Cu 92.33 мкг 1000 мкг 9.2% 8% 1083 г
Молибден, Mo 1.278 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5477 г
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 7.219 мкг 55 мкг 13.1% 11.4% 762 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Титан, Ti 9.75 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21119 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 4.5% 1931 г
Цинк, Zn 0.1231 мг 12 мг 1% 0.9% 9748 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курицей и макаронамм составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».