Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые конфеты с керобом и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые конфеты с керобом и какао

Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Кероб 20 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые конфеты с керобом и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 503.2 ккал 1684 ккал 29.9% 5.9% 335 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1% 1949 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 17.7% 112 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 0.9% 2168 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.4% 588 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.3% 7239 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.6 мкг 900 мкг 33.5% 6.7% 298 г
Ретинол 0.272 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 0.7% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.7% 2903 г
Витамин В4, холин 8.68 мг 500 мг 1.7% 0.3% 5760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 0.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 10.538 мкг 400 мкг 2.6% 0.5% 3796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.2% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 1.4% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 0.6% 3093 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.8892 мг 20 мг 4.4% 0.9% 2249 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223 мг 2500 мг 8.9% 1.8% 1121 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5328 г
Магний, Mg 41.31 мг 400 мг 10.3% 2% 968 г
Натрий, Na 5.46 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 0.4% 5094 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 2.4% 827 г
Хлор, Cl 2.15 мг 2300 мг 0.1% 106977 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.486 мг 18 мг 13.8% 2.7% 724 г
Марганец, Mn 0.7579 мг 2 мг 37.9% 7.5% 264 г
Медь, Cu 467.46 мкг 1000 мкг 46.7% 9.3% 214 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 1.2% 1625 г
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19861 г
Цинк, Zn 0.8877 мг 12 мг 7.4% 1.5% 1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 34.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.726 г ~
6:0 Капроновая 0.444 г ~
8:0 Каприловая 1.08 г ~
10:0 Каприновая 1.466 г ~
12:0 Лауриновая 5.851 г ~
14:0 Миристиновая 5.483 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.263 г ~
18:0 Стеариновая 4.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.818 г min 16.8 г 76.3% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.388 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.32 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.945 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.27 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые конфеты с керобом и какао составляет 503,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов