| Индейка, только мясо | 521 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Лук сладкий, сырой | 50 г |
| Уксус бальзамический | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 27.8 г | 76 г | 36.6% | 24.2% | 273 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7965 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.311 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 108.166 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.131 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.9% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 74.47 мг | 500 мг | 14.9% | 9.8% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 13.9% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.817 мг | 2 мг | 40.9% | 27% | 245 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.988 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.509 мкг | 3 мкг | 50.3% | 33.2% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4115 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.243 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9415 мг | 20 мг | 49.7% | 32.8% | 201 г |
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.69 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.7% | 765 г |
| Кальций, Ca | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3733 г |
| Магний, Mg | 37.86 мг | 400 мг | 9.5% | 6.3% | 1057 г |
| Натрий, Na | 146.47 мг | 1300 мг | 11.3% | 7.5% | 888 г |
| Сера, S | 278.1 мг | 1000 мг | 27.8% | 18.4% | 360 г |
| Фосфор, P | 237.8 мг | 800 мг | 29.7% | 19.6% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 5.4% | 1214 г |
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 4.9% | 1353 г |
| Медь, Cu | 115.06 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.6% | 869 г |
| Селен, Se | 27.73 мкг | 55 мкг | 50.4% | 33.3% | 198 г |
| Цинк, Zn | 2.2957 мг | 12 мг | 19.1% | 12.6% | 523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.89 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.751 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.921 г | ~ | |||
| Лизин | 2.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.723 г | ~ | |||
| Треонин | 1.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.228 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 1.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.78 г | ~ | |||
| Пролин | 1.502 г | ~ | |||
| Серин | 1.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка маринованная запечённая составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».